秋季五种常见食物中毒类型 罗欣药业带你了解!

　秋季早晚温差是比较大的，罗欣药业提醒大家除了适当的保暖，还需要注意自己的饮食卫生，避免出现秋季食物中毒的情况。接下来，就为大家介绍一下常见的五种食物中毒类型。

食物中毒一般都不陌生，常见的五种是：植物性、细菌性、动物性、菌类性和化学性的食物中毒：

　　1.植物性

　　蔬菜的种类繁多，一定要注意食物的卫生，不要让营养的蔬菜成为了食物中毒的罪魁祸首，例如发了芽的马铃薯、新鲜的黄花菜、未烧熟的扁豆等等。

　　2.细菌性

　　食物储存如果不注意的话，就会有大量的微生物生长繁殖，食物中的细菌往往会比其他时候的数量多一些。而且对于食物的加热工作通常不够到位的话，就给细菌侵害我们人体创造了很好的机会。

　　3.动物性

在个人的饮食上，如果吃了一些没有处理干净的动物，也是容易导致中毒出现的。这一类中毒也可以分为两大类，一是误食了本身就含有毒素的动物体的某一部位，有些人由于对食品安全的不了解，会出现这样的情况。二是食用了大量加工不当的含有有毒成分但可食用的动物类食物，例如河豚鱼、鱼胆和鲐鱼等食物。

4.菌类性

　　在吃东西的时候如果上面出现了霉点的话，可能是食物已经发生污染了。被真菌污染了的食品，通常很难通过一般的加热方法破坏食物中真菌毒素，当人们食用了被污染后的食物，就容易造成食物中毒。我们避免这类食物中毒最好的方法就是少去卫生环境差的摊贩上吃，少吃放置时间久的食物。

　　5.化学性

　　很多的食物因为需要长时间保存，所以在食物里面会添加一些化学成分。化学性食物中毒主要是由于进食了含有不合格或者变质了的化学物质的食品而造成的中毒。主要可以分为两大类，一是因为存储过程中的一些因素，导致食物变质，在变质的过程中产生了一些对人身体有害的化学物质，从而造成了食物中毒。二是由于食用的食品本身含有不合格的化学成分。

　　最后罗欣药业提醒大家：当身体出现中毒的现象以后，一定要及时去当地的医院，在医生的指导下，选择合理的方法进行治疗。